আসল ঘি শরীরের নানা সমস্যা মেটাতে সাহায্য করে তা হয়তো অনেকেরই জানানেই। ঘি খেলে বাড়ে মেদ, এই ভয়ে সকলেই হয়তো ঘি ত্যাগ করার কথা ভাবেন, কিন্তু তাদের জেনে রাখা উচিত খালি পেটে ঘি খেলে শরীরের নানা সমস্যা থেকে সহজে মেলে স্বস্তি। সেগুলো কী জেনে রাখুন।
সকাল সকাল আসল ঘি খান, খালি পেটে খেয়ে ফেলুন সামান্য ঘি, শরীর সুস্থ রাখতে ম্যাজিকের মতন কাজ করবে এই উপকরণ।
১. ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে থাকে ঘি। ত্বকের হারানো জেল্লা ফিরে পান, তাই সকালে উঠেই ঘি খান, আর ফেরান ত্বকের সৌন্দর্য।
২. আর্থ্রাইটিস-এর হাত থেকে বাঁচতে ঘি খান। খালি পেটে ঘি খাওয়ার সব থেকে বেশি উপকারিতা হয় আর্থ্রাইটিস-এ।
৩. কাজের ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। খালি পেটে খান ঘি, শরীরের কর্মক্ষমতা ক্রমেই বাড়বে। কাজে মন বসবে।
৪. মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করব এই টিপস। বুদ্ধি বাড়বে, বাড়বে স্মৃতি শক্তিও। তাই সকালে ঘি খাওয়ার অভ্যাস করুন।
৫. রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে ঘি, ফলের তা হার্টের পক্ষেও ভালো। অনেকেই তা হয়তো জানেন না।
৬. সব থেকে আশ্চর্য হল ঘি শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকে। কারণ ঘি-তে থাকে মিডিয়াম চেন ফ্যাটি অ্যাসিড।